- 1Etapa 1
Picar a cebola e o alho finamente.
- 2Etapa 2
Refogar 500 g de carne moída com a cebola e o alho em uma panela até dourar.
- 3Etapa 3
Adicionar 500 ml de molho de tomate à carne, temperar com 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta-do-reino, e cozinhar.
- 4Etapa 4
Derreter 3 colheres (sopa) de manteiga em outra panela.
- 5Etapa 5
Adicionar 3 colheres (sopa) de farinha de trigo à manteiga e misturar bem para formar um roux.
- 6Etapa 6
Acrescentar 400 g de creme de leite e mexer constantemente até obter um molho cremoso.
- 7Etapa 7
Montar a lasanha em uma assadeira intercalando camadas de molho, 500 g de massa de lasanha, 300 g de presunto e 300 g de queijo mussarela.
- 8Etapa 8
Finalizar com uma camada de queijo e levar ao forno preaquecido.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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