Salmão Low-Carb com legumes assados Passo 1 de 12
  1. 1
    Etapa 1

    Se o filé de salmão de 250 g estiver congelado, deixe descongelar levemente antes do preparo.

  2. 2
    Etapa 2

    Lave o peixe, seque com papel toalha e tempere com um pouco de sal e pimenta.

  3. 3
    Etapa 3

    Corte os 100 g de queijo feta em cubos pequenos.

  4. 4
    Etapa 4

    Corte a 1 abobrinha e os 150 g de cogumelos em fatias finas.

  5. 5
    Etapa 5

    Corte o 1 pimentão em tiras e corte os 300 g de tomates-cereja ao meio ou em quatro partes.

  6. 6
    Etapa 6

    Pique finamente os 2 dentes de alho.

  7. 7
    Etapa 7

    Misture os legumes, o alho, o sal, a pimenta e um pouco de óleo de pimenta em uma tigela.

  8. 8
    Etapa 8

    Forre uma assadeira com duas camadas de papel alumínio e dobre as bordas para cima para formar uma espécie de recipiente.

  9. 9
    Etapa 9

    Distribua os legumes preparados sobre o papel alumínio.

  10. 10
    Etapa 10

    Coloque o salmão sobre os legumes e regue com um pouco de óleo de pimenta.

  11. 11
    Etapa 11

    Esfarele o queijo feta generosamente sobre o salmão e os legumes.

  12. 12
    Etapa 12

    Asse o prato no forno a 180 °C (calor superior e inferior) por cerca de 30 minutos.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo

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