Macarrão com molho cremoso de salmão Passo 1 de 10
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    Etapa 1

    Leve uma panela com água para ferver e cozinhe 400 g de macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.

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    Etapa 2

    Seque os 500 g de filé de salmão e corte em cubos pequenos.

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    Etapa 3

    Em uma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal e 20 g de manteiga.

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    Etapa 4

    Adicione os cubos de salmão na frigideira e doure por cerca de 5 minutos de todos os lados.

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    Etapa 5

    Adicione 400 g de creme de leite fresco.

  6. 6
    Etapa 6

    Adicione 2 colheres de chá de caldo de legumes em pó, 1,5 colher de sopa de extrato de tomate e um pouco de pimenta-do-reino.

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    Etapa 7

    Deixe o molho levantar fervura e, se necessário, ajuste o sal e a pimenta.

  8. 8
    Etapa 8

    Lave os 300 g de tomate-cereja, corte ao meio e adicione ao molho. Deixe cozinhar brevemente.

  9. 9
    Etapa 9

    Escorra o macarrão.

  10. 10
    Etapa 10

    Sirva o macarrão com o molho cremoso de salmão e, se desejar, finalize com um pouco de limão fresco.

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