Gratinado de massa rápido de tomate e mozzarella Passo 1 de 12
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    Etapa 1

    Pré-aqueça o forno a 200 °C com calor superior e inferior.

  2. 2
    Etapa 2

    Coza 350 g de massa em bastante água a ferver com sal, seguindo as instruções da embalagem, até ficar al dente.

  3. 3
    Etapa 3

    Escorra a massa e deixe secar.

  4. 4
    Etapa 4

    Lave 250 g de tomates-cereja e corte-os ao meio.

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    Etapa 5

    Corte 250 g de mozzarella em cubos pequenos.

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    Etapa 6

    Numa taça, misture 500 g de tomate triturado com 200 ml de natas.

  7. 7
    Etapa 7

    Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.

  8. 8
    Etapa 8

    Misture a massa, os tomates-cereja e o molho de tomate com natas numa assadeira.

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    Etapa 9

    Distribua os cubos de mozzarella e 50 g de parmesão uniformemente sobre o gratinado.

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    Etapa 10

    Leve o gratinado ao forno, na prateleira do meio, até o queijo derreter.

  11. 11
    Etapa 11

    Lave 1 molho de manjericão, sacuda para secar e arranque as folhas.

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    Etapa 12

    Polvilhe o gratinado pronto com o manjericão fresco antes de servir.

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