Cookies Clássicos de Gotas de Chocolate Passo 1 de 8
  1. 1
    Etapa 1

    Preaqueça o forno a 175°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

  2. 2
    Etapa 2

    Em uma tigela grande, bata 1/2 xícara de manteiga com sal amolecida, 3/4 xícara de açúcar refinado e 1 xícara de açúcar mascavo claro até obter um creme homogêneo.

  3. 3
    Etapa 3

    Adicione 1 ovo e 1 colher de chá de extrato de baunilha e bata até a mistura ficar bem incorporada.

  4. 4
    Etapa 4

    Misture 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá de sal até apenas incorporar.

  5. 5
    Etapa 5

    Incorpore 1 xícara de gotas de chocolate à massa até ficarem bem distribuídas.

  6. 6
    Etapa 6

    Faça colheradas arredondadas de massa e coloque-as na assadeira preparada, mantendo um espaço de cerca de 5 cm entre elas.

  7. 7
    Etapa 7

    Asse os cookies por 10 minutos até que as bordas estejam douradas.

  8. 8
    Etapa 8

    Retire do forno e deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de transferi-los para uma grade.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo

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