Sobremesa Solero no copo Passo 1 de 10
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    Etapa 1

    Escorra as metades de pêssego (420 g de peso líquido) e corte-as em cubos pequenos.

  2. 2
    Etapa 2

    Misture cerca de 4 colheres de sopa do sumo de maracujá (250 ml) com 1 saqueta de pó para pudim de baunilha e 3 colheres de sopa de açúcar até ficar homogéneo.

  3. 3
    Etapa 3

    Leve o restante sumo de maracujá a ferver num tacho.

  4. 4
    Etapa 4

    Adicione a mistura de pudim ao sumo a ferver e deixe levantar fervura por breves instantes.

  5. 5
    Etapa 5

    Envolva os cubos de pêssego no pudim de fruta e deixe a mistura arrefecer.

  6. 6
    Etapa 6

    Misture 500 g de iogurte cremoso com 1 saqueta de açúcar baunilhado Bourbon e 1 colher de sopa de sumo de limão.

  7. 7
    Etapa 7

    Bata 100 ml de natas com 1 saqueta de endurecedor de natas até ficarem firmes.

  8. 8
    Etapa 8

    Envolva cuidadosamente as natas batidas no iogurte.

  9. 9
    Etapa 9

    Distribua o creme de iogurte e a mistura de pêssego e maracujá em camadas alternadas em copos.

  10. 10
    Etapa 10

    Leve a sobremesa pronta ao frigorífico durante, pelo menos, 60 minutos.

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