Baguette com burrata e tomates assados Passo 1 de 11
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    Etapa 1

    Pré-aqueça o forno a 200 °C com calor superior e inferior.

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    Etapa 2

    Coloque os tomates-cereja em uma assadeira pequena.

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    Etapa 3

    Regue os tomates com 1 colher de sopa de azeite e tempere com sal e pimenta.

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    Etapa 4

    Asse os tomates no forno por 15 minutos.

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    Etapa 5

    Enquanto isso, corte a baguette ao meio no sentido do comprimento.

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    Etapa 6

    Pincele as superfícies cortadas da baguette com 2 colheres de sopa de azeite.

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    Etapa 7

    Aqueça uma frigideira em fogo médio.

  8. 8
    Etapa 8

    Toste as metades da baguette com o lado cortado para baixo por 3 a 5 minutos até dourarem.

  9. 9
    Etapa 9

    Descasque o dente de alho.

  10. 10
    Etapa 10

    Esfregue o dente de alho nas metades da baguette tostadas.

  11. 11
    Etapa 11

    Distribua a burrata sobre as metades da baguette e cubra com os tomates assados.

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