1. 1

   Etapa 1

   Aquecer 1 litro de leite com 1 pau de canela até ferver. Retirar do lume, deixar amornar, retirar a canela e reservar.

   Timer 5 min
2. 2

   Etapa 2

   Bater 5 ovos com 4 c. de sopa de açúcar e 2 c. de sopa de amido de milho numa taça até integrar bem.

3. 3

   Etapa 3

   Adicionar a mistura de ovos ao leite reservado juntamente com 1 c. de chá de essência de baunilha.

4. 4

   Etapa 4

   Cozinhar a mistura em lume médio, mexendo constantemente até engrossar e ferver. Retirar do lume e deixar arrefecer à temperatura ambiente.

5. 5

   Etapa 5

   Derreter 250 g de chocolate partido com 1 c. de sopa de manteiga em banho-maria.

   Timer 5 min
6. 6

   Etapa 6

   Misturar o chocolate derretido com 200 ml de creme de leite ou natas mornas até obter um creme homogéneo.

7. 7

   Etapa 7

   Colocar uma base de bolachas (parte dos 400 g) no fundo de uma forma retangular.

8. 8

   Etapa 8

   Estender uma camada do creme de chocolate sobre as bolachas.

9. 9

   Etapa 9

   Colocar outra camada de bolachas sobre o chocolate.

10. 10

    Etapa 10

    Estender uma camada do creme de baunilha preparado sobre as bolachas.

11. 11

    Etapa 11

    Repetir as camadas de bolachas, chocolate e creme até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de chocolate.

12. 12

    Etapa 12

    Refrigerar a torta durante pelo menos uma ou duas horas para que ganhe consistência antes de servir.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo