- 1Etapa 1
Cozinhe 250 g de arroz em água fervente por cerca de 20 minutos até ficar al dente.
- 2Etapa 2
Pique a cebola finamente.
- 3Etapa 3
Lave os 3 pimentões, retire as sementes e corte em tiras.
- 4Etapa 4
Descasque o tomate e corte em cubos pequenos.
- 5Etapa 5
Corte os 500 g de filé de peito de frango em pedaços grandes.
- 6Etapa 6
Aqueça 3 colheres de sopa de óleo em uma frigideira e doure o frango por cerca de 5 minutos.
- 7Etapa 7
Esprema o dente de alho e adicione à carne.
- 8Etapa 8
Tempere a carne com sal e pimenta e retire da frigideira.
- 9Etapa 9
Aqueça 2 colheres de sopa de manteiga na frigideira e refogue as cebolas e as tiras de pimentão.
- 10Etapa 10
Adicione o arroz cozido e a carne dourada à frigideira.
- 11Etapa 11
Cozinhe tudo junto por mais 10 minutos.
- 12Etapa 12
Tempere com 1/2 colher de chá de páprica, sal, pimenta e salsinha a gosto.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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