- 1Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 170 °C com calor superior e inferior.
- 2Etapa 2
Misture 120 g de queijo quark, 3 ovos e 120 g de queijo em uma tigela e tempere a gosto.
- 3Etapa 3
Espalhe a massa uniformemente sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 4Etapa 4
Asse a base no forno por 15 minutos.
- 5Etapa 5
Retire a assadeira e espalhe o molho de tomate a gosto sobre a base.
- 6Etapa 6
Cubra a base com a carne e os legumes a gosto.
- 7Etapa 7
Polvilhe o rolo recheado com 60 g de queijo.
- 8Etapa 8
Leve ao forno novamente até que o queijo esteja dourado.
- 9Etapa 9
Retire o rolo do forno e deixe esfriar um pouco.
- 10Etapa 10
Salpique com rúcula a gosto e enrole cuidadosamente.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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