- 1Etapa 1
Descasque a cebola e pique em cubos pequenos.
- 2Etapa 2
Limpe o repolho e corte em cubos pequenos, do tamanho de uma mordida.
- 3Etapa 3
Leve uma panela grande com água salgada para ferver.
- 4Etapa 4
Cozinhe a massa Fleckerl na água fervente com sal até ficar al dente.
- 5Etapa 5
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira ou panela.
- 6Etapa 6
Refogue os cubos de cebola no óleo até ficarem transparentes.
- 7Etapa 7
Adicione os cubos de repolho e doure em fogo médio.
- 8Etapa 8
Polvilhe o açúcar sobre o repolho e deixe caramelizar brevemente.
- 9Etapa 9
Escorra a massa cozida e adicione à panela com o repolho.
- 10Etapa 10
Misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta moída na hora.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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