- 1Etapa 1
Pré-aquecer o forno a 160 °C com ventilação.
- 2Etapa 2
Numa taça grande, misturar os 400 g de flocos de aveia e os 250 g de mistura de frutos secos e sementes.
- 3Etapa 3
Adicionar 1 pitada de sal à mistura seca.
- 4Etapa 4
Verter os 100 g de mel e os 75 ml de óleo de girassol sobre os ingredientes secos.
- 5Etapa 5
Misturar bem tudo para que cada ingrediente fique uniformemente envolvido.
- 6Etapa 6
Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal.
- 7Etapa 7
Espalhar metade da mistura no tabuleiro, sem sobrecarregar para garantir que fique crocante.
- 8Etapa 8
Levar ao forno durante 20 minutos.
- 9Etapa 9
Retirar o tabuleiro do forno e deixar arrefecer completamente à temperatura ambiente.
- 10Etapa 10
Repetir a operação com a segunda metade da mistura.
- 11Etapa 11
Depois de totalmente arrefecido, transferir o granola para um frasco hermético.
Espaço/setas: próximo ou anterior passo
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