1. 1

   Etapa 1

   Lave bem 3 tomates, 4 pepinos libaneses e 1/2 pimentão verde pequeno.

2. 2

   Etapa 2

   Corte os tomates e os pepinos em pedaços pequenos.

3. 3

   Etapa 3

   Corte 1/2 cebola roxa pequena em tiras finas.

4. 4

   Etapa 4

   Remova as sementes do pimentão verde e corte-o em pedaços.

5. 5

   Etapa 5

   Combine os vegetais preparados em uma saladeira grande.

6. 6

   Etapa 6

   Adicione 125 g de azeitonas pretas Kalamata à tigela.

7. 7

   Etapa 7

   Em um frasco pequeno, combine 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto, 6 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem e 1 dente de alho picado.

8. 8

   Etapa 8

   Adicione 1 colher de chá de orégano seco, 1/4 colher de chá de sal e pimenta a gosto ao frasco.

9. 9

   Etapa 9

   Agite o frasco vigorosamente para emulsionar o molho.

10. 10

    Etapa 10

    Regue os vegetais com o molho e misture delicadamente para envolver.

11. 11

    Etapa 11

    Coloque 250 g de queijo feta em bloco sobre a salada.

12. 12

    Etapa 12

    Polvilhe o queijo feta com 1 colher de chá de orégano seco.

13. 13

    Etapa 13

    Deixe a salada descansar por 10 minutos para permitir que os sabores se misturem.

    Timer 10 min

Espaço/setas: próximo ou anterior passo