1. 1

   Etapa 1

   Coloque 2 ovos em água fervente e cozinhe por 10 minutos. Transfira para um banho de gelo, descasque e fatie.

   Timer 10 min
2. 2

   Etapa 2

   Em uma tigela, misture 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto, 1 colher de chá de orégano seco, 2 dentes de alho picados, 3/4 colher de chá de sal marinho fino e 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino.

3. 3

   Etapa 3

   Bata 1/2 xícara de azeite de oliva extravirgem na mistura de vinagre até ficar bem homogêneo. Reserve.

4. 4

   Etapa 4

   Fatie 2 peitos de frango pequenos em filés, tempere com sal e pimenta e refogue em uma frigideira untada por 3-4 minutos de cada lado.

   Timer 8 min
5. 5

   Etapa 5

   Em uma frigideira, cozinhe 6 fatias de bacon em fogo médio até ficarem crocantes. Transfira para um prato forrado com papel toalha para esfriar e, em seguida, pique.

   Timer 5 min
6. 6

   Etapa 6

   Pique 1 pé de alface romana, lave bem e seque usando uma centrífuga de saladas.

7. 7

   Etapa 7

   Lave 1 1/2 xícaras de tomates-cereja e corte ao meio. Fatie 1/2 xícara de azeitonas Kalamata.

8. 8

   Etapa 8

   Fatie 1 abacate logo antes de servir para evitar que escureça.

9. 9

   Etapa 9

   Arrume a alface em uma travessa grande.

10. 10

    Etapa 10

    Cubra a alface com o frango cozido, o bacon, os ovos fatiados, os tomates, as azeitonas, 3/4 xícara de queijo feta e o abacate em fileiras.

11. 11

    Etapa 11

    Decore com 2 colheres de sopa de endro fresco e 3/4 xícara de chips de pão sírio. Regue com o molho logo antes de servir.

Espaço/setas: próximo ou anterior passo