Bolo de Fubá Cremoso Passo 1 de 10
  1. 1
    Etapa 1

    Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

  2. 2
    Etapa 2

    No liquidificador, coloque os 4 ovos, as 4 xícaras de leite e as 2 colheres de margarina.

  3. 3
    Etapa 3

    Adicione as 3 xícaras de açúcar, a 1 1/2 xícara de fubá e as 2 colheres de farinha de trigo.

  4. 4
    Etapa 4

    Acrescente os 100 g de queijo ralado à mistura no liquidificador.

  5. 5
    Etapa 5

    Bata todos os ingredientes líquidos e secos até obter uma massa homogênea e cremosa.

  6. 6
    Etapa 6

    Adicione a 1 colher de fermento em pó à massa.

  7. 7
    Etapa 7

    Misture delicadamente o fermento com uma espátula ou bata rapidamente no modo pulsar.

  8. 8
    Etapa 8

    Despeje a massa na forma untada.

  9. 9
    Etapa 9

    Leve ao forno preaquecido e asse até que o bolo esteja dourado e firme.

  10. 10
    Etapa 10

    Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar para garantir a cremosidade.

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