Massa com mascarpone, ervilhas e bacon Passo 1 de 10
  1. 1
    Etapa 1

    Cozinhe a massa em água a ferver com sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.

  2. 2
    Etapa 2

    Descasque a cebola e o alho e pique-os finamente.

  3. 3
    Etapa 3

    Aqueça o óleo numa frigideira grande.

  4. 4
    Etapa 4

    Adicione os cubos de bacon e a cebola à frigideira e refogue.

  5. 5
    Etapa 5

    Adicione o alho e deixe fritar por breves instantes.

  6. 6
    Etapa 6

    Junte o mascarpone, as natas e o caldo de legumes na frigideira e misture bem.

  7. 7
    Etapa 7

    Deixe o molho levantar fervura e cozinhe em lume médio durante 5 minutos.

  8. 8
    Etapa 8

    Incorpore as ervilhas e deixe cozinhar por mais 2 a 3 minutos.

  9. 9
    Etapa 9

    Tempere o molho com salsa, sal e pimenta a gosto.

  10. 10
    Etapa 10

    Escorra a massa e sirva diretamente com o molho cremoso.

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