Pizza z dynią Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzać piekarnik do 220 °C (grzałka góra/dół) lub 200 °C (termoobieg).

  2. 2
    Krok 2

    450 g dyni hokkaido umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry.

  3. 3
    Krok 3

    1 cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki. Ząbki czosnku obrać i grubo posiekać.

  4. 4
    Krok 4

    Połowę dyni, połowę krążków cebuli, posiekany czosnek, 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki wody wymieszać na blaszce do pieczenia.

  5. 5
    Krok 5

    Warzywa na blaszce podpiekać przez ok. 12 minut na środkowym poziomie piekarnika.

  6. 6
    Krok 6

    1 jabłko umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry. 2 gałązki tymianku umyć, osuszyć i oderwać listki.

  7. 7
    Krok 7

    Podpieczone plastry dyni zmiksować z 3 łyżkami wody na gładką masę i doprawić solą jodowaną oraz pieprzem.

  8. 8
    Krok 8

    Ciasto na pizzę rozwinąć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  9. 9
    Krok 9

    Ciasto równomiernie posmarować kremem z dyni.

  10. 10
    Krok 10

    Ułożyć na wierzchu pozostałe plastry dyni, krążki cebuli, plastry jabłka, listki tymianku i 80 g zamiennika sera.

  11. 11
    Krok 11

    Pizzę piec przez 15 do 20 minut na środkowym poziomie piekarnika.

  12. 12
    Krok 12

    Gotową pizzę doprawić solą jodowaną i pieprzem, pokroić na kawałki i skropić pozostałą oliwą z oliwek.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu