- 1Krok 1
Rozgrzać piekarnik do 220 °C (grzałka góra/dół) lub 200 °C (termoobieg).
- 2Krok 2
450 g dyni hokkaido umyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry.
- 3Krok 3
1 cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki. Ząbki czosnku obrać i grubo posiekać.
- 4Krok 4
Połowę dyni, połowę krążków cebuli, posiekany czosnek, 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki wody wymieszać na blaszce do pieczenia.
- 5Krok 5
Warzywa na blaszce podpiekać przez ok. 12 minut na środkowym poziomie piekarnika.
- 6Krok 6
1 jabłko umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry. 2 gałązki tymianku umyć, osuszyć i oderwać listki.
- 7Krok 7
Podpieczone plastry dyni zmiksować z 3 łyżkami wody na gładką masę i doprawić solą jodowaną oraz pieprzem.
- 8Krok 8
Ciasto na pizzę rozwinąć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 9Krok 9
Ciasto równomiernie posmarować kremem z dyni.
- 10Krok 10
Ułożyć na wierzchu pozostałe plastry dyni, krążki cebuli, plastry jabłka, listki tymianku i 80 g zamiennika sera.
- 11Krok 11
Pizzę piec przez 15 do 20 minut na środkowym poziomie piekarnika.
- 12Krok 12
Gotową pizzę doprawić solą jodowaną i pieprzem, pokroić na kawałki i skropić pozostałą oliwą z oliwek.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.