- 1Krok 1
Wymieszać w misce 180 g mąki, 60 g cukru pudru, 1 szczyptę soli i 1 szczyptę wanilii.
- 2Krok 2
Dodać 120 g wegańskiego masła w kawałkach i zagnieść wszystko na gładkie ciasto.
- 3Krok 3
Zawinąć ciasto w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut.
- 4Krok 4
Rozgrzać piekarnik do 180 °C (grzanie góra/dół) i wyłożyć blachę papierem do pieczenia.
- 5Krok 5
Uformować z ciasta wałek i podzielić go na 24 równe części (ok. 15 g każda).
- 6Krok 6
Z kawałków ciasta uformować kulki i układać je na blasze w odpowiednich odstępach.
- 7Krok 7
Palcem lub trzonkiem łyżki zrobić małe wgłębienie na środku każdej kulki.
- 8Krok 8
Piec ciasteczka przez 15 minut na złoty kolor, a następnie pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
- 9Krok 9
Podgrzać krótko 4 łyżki dżemu w małym rondelku, aż stanie się płynny.
- 10Krok 10
Ostrożnie wypełnić płynnym dżemem wgłębienia w wystudzonych ciasteczkach.
- 11Krok 11
Pozostawić dżem do stężenia, a ciasteczka według uznania oprószyć cukrem pudrem.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.