1. 1

   Krok 1

   Rozgrzać piekarnik do 180 °C (grzanie góra/dół). Natłuścić tortownicę o średnicy 22 cm, a dno wyłożyć papierem do pieczenia.

2. 2

   Krok 2

   Aby przygotować kruche ciasto, wymieszać w misce 240 g mąki, 120 g cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 szczyptę soli.

3. 3

   Krok 3

   Dodać 120 g kawałków wegańskiego masła i szybko zagnieść na gładkie ciasto.

4. 4

   Krok 4

   Ciasto równomiernie wylepić w formie, formując brzegi. Formę wstawić do lodówki na czas przygotowania reszty składników.

5. 5

   Krok 5

   Aby przygotować nadzienie, wymieszać 2 opakowania budyniu waniliowego w 80 ml z 700 ml napoju roślinnego, aż powstanie gładka masa.

6. 6

   Krok 6

   Pozostały napój roślinny zagotować w garnku ze 100 g cukru.

7. 7

   Krok 7

   Dodać rozrobiony budyń, krótko zagotować, a następnie wmieszać 200 g mielonego maku. Odstawić do lekkiego przestygnięcia.

8. 8

   Krok 8

   Masę makowo-budyniową wyłożyć na przygotowany kruchy spód w formie.

9. 9

   Krok 9

   Aby przygotować kruszonkę, zagnieść 120 g mąki, 60 g brązowego cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 1 szczyptę soli i 60 g zimnego wegańskiego masła.

10. 10

    Krok 10

    Kruszonkę równomiernie rozłożyć na nadzieniu makowym.

11. 11

    Krok 11

    Piec ciasto przez ok. 45 minut. Następnie wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto w środku przez 5 minut przy lekko uchylonych drzwiczkach.

    Minutnik 50 min
12. 12

    Krok 12

    Wyjąć ciasto z piekarnika i pozostawić do całkowitego wystygnięcia na kratce.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok