1. 1

   Krok 1

   300 g makaronu ugotować w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.

2. 2

   Krok 2

   W międzyczasie por (450 g) dokładnie umyć, oczyścić i pokroić w cienkie krążki.

3. 3

   Krok 3

   Na dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek.

4. 4

   Krok 4

   Dodać mięso mielone (500 g) na patelnię i podsmażyć, rozdrabniając je łopatką.

5. 5

   Krok 5

   Dodać por do mięsa mielonego i dusić razem przez około 5 minut.

   Minutnik 5 min
6. 6

   Krok 6

   Zalać 250 ml bulionu warzywnego i 250 g śmietanki do gotowania.

7. 7

   Krok 7

   Wmieszać serek śmietankowy ziołowy (200 g), aż powstanie kremowy sos.

8. 8

   Krok 8

   Sos doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

9. 9

   Krok 9

   Ugotowany makaron odcedzić i dodać bezpośrednio do sosu na patelni.

10. 10

    Krok 10

    Wszystko dokładnie wymieszać i krótko podgrzać na patelni.

11. 11

    Krok 11

    Na koniec posypać startym serem (50 g) i pozostawić do rozpuszczenia.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok