- 1Krok 1
Dopraw 1 kg dzwonków rekina solą, pieprzem, szafranem oraz odrobiną octu lub soku z cytryny do smaku.
- 2Krok 2
Odstaw rybę na kilka minut, aby przeszła smakiem przypraw.
- 3Krok 3
Pokrój 1 zieloną paprykę, 1 czerwoną paprykę, 1 żółtą paprykę, 1 pomidora i 1 cebulę w plastry.
- 4Krok 4
W garnku rozgrzej 1 chlust oliwy z oliwek.
- 5Krok 5
Na dnie garnka ułóż warstwę z części plastrów cebuli, pomidora i papryki.
- 6Krok 6
Na warstwie warzyw ułóż doprawione dzwonka ryby.
- 7Krok 7
Przykryj rybę pozostałymi plastrami papryki, pomidora i cebuli.
- 8Krok 8
Dodaj odrobinę sosu sojowego do smaku na wierzch składników.
- 9Krok 9
Posiekaj 1 pęczek kolendry i posyp nią obficie zawartość garnka.
- 10Krok 10
Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu, aż ryba będzie gotowa, a warzywa zmiękną.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.