- 1Krok 1
Wędzonego łososia pokroić w cienkie paski.
- 2Krok 2
Ogórek umyć, oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.
- 3Krok 3
Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.
- 4Krok 4
W misce roztrzepać 10 jajek z 50 ml śmietanki kremówki i 2 łyżkami posiekanej pietruszki.
- 5Krok 5
Masę jajeczną doprawić solidnie solą i pieprzem.
- 6Krok 6
Rozgrzać patelnię z powłoką nieprzywierającą i wlać 1 łyżeczkę oleju rzepakowego.
- 7Krok 7
Wlać jedną czwartą masy jajecznej na patelnię i smażyć na średnim ogniu przez ok. 150 sekund, aż się zetnie.
- 8Krok 8
Omlet złożyć na pół i przełożyć na talerz wraz z kilkoma plasterkami ogórka.
- 9Krok 9
Powtórzyć czynność z pozostałym olejem i masą jajeczną, aż wszystkie cztery omlety będą gotowe.
- 10Krok 10
Omlety obłożyć wędzonym łososiem i posypać resztą pietruszki przed podaniem.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.