Omlet z łososiem i ogórkiem Krok 1 z 10
  1. 1
    Krok 1

    Wędzonego łososia pokroić w cienkie paski.

  2. 2
    Krok 2

    Ogórek umyć, oczyścić i pokroić w cienkie plasterki.

  3. 3
    Krok 3

    Pietruszkę umyć, osuszyć i drobno posiekać.

  4. 4
    Krok 4

    W misce roztrzepać 10 jajek z 50 ml śmietanki kremówki i 2 łyżkami posiekanej pietruszki.

  5. 5
    Krok 5

    Masę jajeczną doprawić solidnie solą i pieprzem.

  6. 6
    Krok 6

    Rozgrzać patelnię z powłoką nieprzywierającą i wlać 1 łyżeczkę oleju rzepakowego.

  7. 7
    Krok 7

    Wlać jedną czwartą masy jajecznej na patelnię i smażyć na średnim ogniu przez ok. 150 sekund, aż się zetnie.

  8. 8
    Krok 8

    Omlet złożyć na pół i przełożyć na talerz wraz z kilkoma plasterkami ogórka.

  9. 9
    Krok 9

    Powtórzyć czynność z pozostałym olejem i masą jajeczną, aż wszystkie cztery omlety będą gotowe.

  10. 10
    Krok 10

    Omlety obłożyć wędzonym łososiem i posypać resztą pietruszki przed podaniem.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu