Kurczak duszony z ziemniakami Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Przygotuj i miej pod ręką wszystkie składniki potrzebne do przepisu.

  2. 2
    Krok 2

    Obierz 4 ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kostkę.

  3. 3
    Krok 3

    Pokrój 2 białe cebule w cienkie paski, podobnie jak 2 czerwone pomidory.

  4. 4
    Krok 4

    Rozgrzej chlust oleju w garnku na dużym ogniu i obsmaż 3 udka z kurczaka z każdej strony.

  5. 5
    Krok 5

    Gdy kurczak się zarumieni, wyjmij go z garnka i odłóż na bok.

  6. 6
    Krok 6

    W tym samym garnku podsmaż pokrojone cebule przez 4 minuty.

  7. 7
    Krok 7

    Dodaj do garnka pokrojone pomidory i gotuj przez 4 minuty na średnim ogniu.

  8. 8
    Krok 8

    Dopraw sos 1 szczyptą soli, 1 szczyptą pieprzu i 1 szczyptą tymianku do smaku.

  9. 9
    Krok 9

    Dodaj do garnka podsmażonego kurczaka oraz ziemniaki pokrojone w kostkę.

  10. 10
    Krok 10

    Dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego i wlej 250 ml wody.

  11. 11
    Krok 11

    Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 60 minut, aż kurczak będzie miękki.

  12. 12
    Krok 12

    Sprawdź konsystencję sosu i podawaj gulasz na gorąco.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu