Klasyczne pulpety Krok 1 z 7
  1. 1
    Krok 1

    W misce wymieszaj 500 g mięsa mielonego, 1 szklankę posiekanej cebuli, 1 jajko, 150 g bułki tartej, sól i pieprz czarny do smaku.

  2. 2
    Krok 2

    Dobrze wyrób masę dłońmi, aż stanie się jednolita i kleista.

  3. 3
    Krok 3

    Uformuj z masy mięsnej małe kulki, dbając o to, by były zwarte.

  4. 4
    Krok 4

    Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni lub w garnku.

  5. 5
    Krok 5

    Włóż pulpety na patelnię i zrumień je ze wszystkich stron na średnim ogniu.

  6. 6
    Krok 6

    Dodaj 395 g sosu pomidorowego na patelnię do pulpetów.

  7. 7
    Krok 7

    Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu, aby smaki się przegryzły.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu