Prosta zupa z kluskami z kaszy manny Krok 1 z 9
  1. 1
    Krok 1

    Masło o temperaturze pokojowej utrzeć w misce ze szczyptą soli i szczyptą gałki muszkatołowej na gładką masę.

  2. 2
    Krok 2

    Dodać jajko do masy maślanej i dobrze wymieszać.

  3. 3
    Krok 3

    Dodać kaszę mannę (120 g) i mieszać, aż powstanie jednolita konsystencja.

  4. 4
    Krok 4

    Odstawić ciasto na kluski na 15 minut, aby kasza napęczniała.

  5. 5
    Krok 5

    W międzyczasie zagotować 500 ml wody w garnku.

  6. 6
    Krok 6

    Dodać przyprawę do zup do wrzącej wody.

  7. 7
    Krok 7

    Za pomocą dwóch łyżeczek formować małe kluski z ciasta i wrzucać je do lekko gotującej się zupy.

  8. 8
    Krok 8

    Gotować kluski na małym ogniu przez około 10 minut, aż będą gotowe.

  9. 9
    Krok 9

    Zupę z gotowymi kluskami przelać na talerze i podawać na gorąco.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu