1. 1

   Krok 1

   Cebulę pokroić w kosteczkę.

2. 2

   Krok 2

   W garnku rozgrzać 1 łyżkę masła i 1 łyżkę oliwy, a następnie zeszklić pokrojoną cebulę.

3. 3

   Krok 3

   Marchewkę obrać, pokroić w kostkę, dodać do cebuli i smażyć przez 3 minuty.

   Minutnik 3 min
4. 4

   Krok 4

   Wlać 1,5 litra bulionu, zagotować, przykryć i gotować na małym ogniu przez 5 minut.

   Minutnik 5 min
5. 5

   Krok 5

   Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, dodać do zupy i gotować przez 10 minut.

   Minutnik 10 min
6. 6

   Krok 6

   Ogórki kiszone obrać i zetrzeć na tarce.

7. 7

   Krok 7

   Dodać starte ogórki oraz 125 ml soku z kiszonych ogórków do zupy.

8. 8

   Krok 8

   Gotować całość przez kolejne 10 minut.

   Minutnik 10 min
9. 9

   Krok 9

   Zdjąć garnek z ognia.

10. 10

    Krok 10

    Śmietanę 18% wymieszać z 2 łyżkami wody, a następnie z kilkoma łyżkami gorącego wywaru.

11. 11

    Krok 11

    Zahartowaną śmietanę wlać do zupy i wymieszać.

12. 12

    Krok 12

    Dodać 4 łyżki posiekanego szczypiorku.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok