- 1Krok 1
2 czerwone papryki oczyścić, umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kostkę.
- 2Krok 2
1 cebulę obrać i drobno posiekać.
- 3Krok 3
1 garść pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.
- 4Krok 4
600 g kalafiora oczyścić, umyć i bardzo drobno posiekać na kawałki wielkości ziaren ryżu.
- 5Krok 5
500 g fileta z piersi kurczaka osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w cienkie paski.
- 6Krok 6
Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni.
- 7Krok 7
Paski kurczaka smażyć na średnim ogniu przez 330 sekund na złoty kolor, następnie wyjąć z patelni i odstawić.
- 8Krok 8
Cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę podsmażać na patelni przez 210 sekund, aż lekko się zarumienią.
- 9Krok 9
Dodać ryż z kalafiora i smażyć, mieszając, na średnim ogniu przez 360 sekund, aż będzie al dente.
- 10Krok 10
Z powrotem dodać usmażonego kurczaka na patelnię.
- 11Krok 11
Doprawić 1 łyżeczką słodkiej papryki, odrobiną pieprzu i soli, a następnie krótko wymieszać.
- 12Krok 12
Skropić patelnię 0,5 łyżeczki soku z cytryny i posypać posiekaną pietruszką.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.