Ciągnące się kladdkaka Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).

  2. 2
    Krok 2

    Wysmaruj tortownicę (ok. 24 cm) 10 g masła i obsyp 10 g bułki tartej.

  3. 3
    Krok 3

    Rozpuść 100 g masła w rondelku i odstaw do lekkiego przestygnięcia.

  4. 4
    Krok 4

    Ubij ręcznie w misce 2 jajka z 2 1/2 dl cukru kryształu.

  5. 5
    Krok 5

    Wymieszaj w oddzielnej misce 3 łyżki kakao, 2 łyżeczki cukru wanilinowego, 1 1/2 dl mąki pszennej i 1 szczyptę soli.

  6. 6
    Krok 6

    Wmieszaj mieszankę mączną do masy jajecznej.

  7. 7
    Krok 7

    Dodaj rozpuszczone masło i delikatnie wymieszaj na gładką masę.

  8. 8
    Krok 8

    Wlej ciasto do formy.

  9. 9
    Krok 9

    Piecz na środkowym poziomie piekarnika przez 10–15 minut, w zależności od pożądanej konsystencji.

  10. 10
    Krok 10

    Wyjmij ciasto i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

  11. 11
    Krok 11

    Przed podaniem posyp 1 łyżką cukru pudru.

  12. 12
    Krok 12

    Podawaj ciasto z 2 dl ubitej śmietanki kremówki i 100 g świeżych owoców.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu