1. 1

   Krok 1

   Jeśli używasz domowej przyprawy do tacos, wymieszaj wszystkie składniki w małej miseczce. Jeśli używasz gotowej, odmierz 3 łyżki stołowe.

2. 2

   Krok 2

   Rozgrzej dużą patelnię na średnio-wysokim ogniu.

3. 3

   Krok 3

   Dodaj 1 funt mielonej wołowiny na patelnię i smaż, rozbijając ją łopatką, aż będzie w większości zrumieniona.

   Minutnik 4 min
4. 4

   Krok 4

   Dodaj 1 małą posiekaną żółtą cebulę i smaż, aż zmięknie.

   Minutnik 4 min
5. 5

   Krok 5

   Dodaj 2 posiekane ząbki czosnku i smaż, aż poczujesz aromat.

   Minutnik 1 min
6. 6

   Krok 6

   W razie potrzeby odlej nadmiar tłuszczu, pozostawiając około 1 łyżkę stołową na patelni dla smaku.

7. 7

   Krok 7

   Dodaj 3 łyżki stołowe przyprawy do tacos i 1 łyżkę stołową koncentratu pomidorowego do mieszanki mięsnej.

8. 8

   Krok 8

   Dobrze wymieszaj, aby równomiernie pokryć mięso i krótko podsmaż, aby wydobyć aromat przypraw.

9. 9

   Krok 9

   Wlej 1/2 szklanki wody lub bulionu i wymieszaj do połączenia składników.

10. 10

    Krok 10

    Zmniejsz ogień na średnio-niski i gotuj bez przykrycia, aż płyn odparuje, ale mięso pozostanie wilgotne.

11. 11

    Krok 11

    Zdejmij z ognia i trzymaj w cieple do momentu podania.

12. 12

    Krok 12

    Podgrzej wybrane muszle do tacos lub tortille zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub na suchej patelni.

13. 13

    Krok 13

    Podawaj mięso w muszlach z dodatkiem sałaty, pomidorów, sera i awokado.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok