- 1Krok 1
Ugotuj 300 g makaronu spaghetti we wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
- 2Krok 2
Pokrój 400 g mięsa w paski, 1 dużą cebulę w średniej wielkości kawałki, a 1 marchewkę w plasterki.
- 3Krok 3
Podziel 1/2 pęczka brokuła i 1/2 pęczka kalafiora na małe różyczki.
- 4Krok 4
W dużym garnku lub woku rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż paski mięsa, aż się zarumienią.
- 5Krok 5
Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż stanie się lekko przezroczysta.
- 6Krok 6
Dodaj do garnka marchewkę, brokuła, kalafior i 100 g pieczarek. Smaż przez kilka minut.
- 7Krok 7
Dodaj kapustę pekińską do smaku i smaż, aż lekko zmięknie.
- 8Krok 8
Wlej 250 ml wody i 10 łyżek sosu sojowego do garnka, dokładnie mieszając.
- 9Krok 9
W małej miseczce rozpuść 1 łyżkę skrobi kukurydzianej w 50 ml wody.
- 10Krok 10
Dodaj mieszankę skrobi do garnka, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
- 11Krok 11
Dodaj ugotowany makaron do sosu z warzywami i mięsem, delikatnie wszystko mieszając.
- 12Krok 12
Podawaj yakisobę natychmiast, póki jest gorąca.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.