- 1Krok 1
Cukinię (2 szt.) umyć, przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć miąższ łyżką.
- 2Krok 2
Wydrążony miąższ z cukinii drobno posiekać.
- 3Krok 3
Pieczarki (100 g), cebulę (1 szt.) oraz czosnek (1 ząbek) również drobno posiekać.
- 4Krok 4
Posiekane warzywa i miąższ wymieszać w misce z serkiem śmietankowym (150 g).
- 5Krok 5
Farsz doprawić do smaku solą (do smaku) i pieprzem (do smaku).
- 6Krok 6
Połówki cukinii ułożyć w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
- 7Krok 7
Przygotowany farsz równomiernie rozłożyć w połówkach cukinii i wyrównać.
- 8Krok 8
Faszerowaną cukinię posypać tartym cheddarem lub goudą (100 g).
- 9Krok 9
Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 °C (grzałka góra/dół) przez około 25 minut, aż ser się zarumieni.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.