Wrapy z kurczakiem i rukolą Krok 1 z 11
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzać piekarnik do 200 °C w trybie grzania góra/dół (lub 180 °C z termoobiegiem).

  2. 2
    Krok 2

    560 g filetów z piersi kurczaka opłukać, osuszyć i doprawić solą oraz pieprzem.

  3. 3
    Krok 3

    Mięso skropić 2 łyżkami oliwy z oliwek i piec na ruszcie z umieszczoną pod spodem blachą przez około 10 minut.

  4. 4
    Krok 4

    W międzyczasie umyć 150 g rukoli i osuszyć ją w wirówce do sałaty.

  5. 5
    Krok 5

    50 g sera cheddar pokroić w cienkie słupki.

  6. 6
    Krok 6

    Upieczonego kurczaka wyjąć z piekarnika, odstawić na chwilę do przestygnięcia i pokroić w paski.

  7. 7
    Krok 7

    4 tortille pełnoziarniste podgrzać zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  8. 8
    Krok 8

    Tortille posmarować łącznie 80 g serka śmietankowego.

  9. 9
    Krok 9

    Na plackach rozłożyć rukolę, słupki cheddara i paski kurczaka.

  10. 10
    Krok 10

    Całość skropić 4 łyżeczkami soku z cytryny, doprawić solą i pieprzem, a następnie ciasno zwinąć.

  11. 11
    Krok 11

    Wrapy przekroić na pół pod skosem i podawać.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu