- 1Krok 1
Rozgrzać piekarnik do 180 °C (grzanie góra/dół).
- 2Krok 2
1 szt. cebuli obrać i pokroić w kostkę.
- 3Krok 3
1 szt. pora oczyścić, umyć i pokroić w półplasterki.
- 4Krok 4
1 szt. cukinii i 250 g pomidorków koktajlowych umyć. Cukinię pokroić w plasterki, pomidorki przekroić na pół.
- 5Krok 5
Rozgrzać 2 łyżki oleju roślinnego na patelni i zeszklić na nim cebulę.
- 6Krok 6
Dodać 400 g mięsa mielonego i mocno podsmażyć.
- 7Krok 7
Dodać pora i cukinię, krótko poddusić.
- 8Krok 8
Wlać 500 g przecieru pomidorowego i wmieszać pomidorki koktajlowe.
- 9Krok 9
Doprawić 1 szczyptą soli i 1 szczyptą pieprzu cayenne.
- 10Krok 10
500 g kopytek przełożyć do naczynia żaroodpornego.
- 11Krok 11
Zalać kopytka sosem z mięsem mielonym i warzywami.
- 12Krok 12
Całość posypać 150 g startego sera.
- 13Krok 13
Piec w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.