Strogonoff wołowy Krok 1 z 9
  1. 1
    Krok 1

    Dopraw 500 g wołowiny 1 łyżeczką soli i 1 szczyptą czarnego pieprzu.

  2. 2
    Krok 2

    Rozgrzej 2 łyżki oleju w garnku i równomiernie obsmaż mięso.

  3. 3
    Krok 3

    Dodaj 1 posiekaną cebulę do garnka i podsmaż, aż stanie się szklista.

  4. 4
    Krok 4

    Rozpuść 1 kostkę bulionu wołowego w niewielkiej ilości gorącej wody i dodaj do garnka.

  5. 5
    Krok 5

    Wlej 200 ml sosu pomidorowego i gotuj, aż mięso zmięknie.

  6. 6
    Krok 6

    Dodaj 200 g pieczarek i 2 łyżki ketchupu do sosu.

  7. 7
    Krok 7

    Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się przegryzły.

  8. 8
    Krok 8

    Wyłącz ogień i wmieszaj 200 g śmietanki, aż uzyskasz jednolity sos.

  9. 9
    Krok 9

    Podawaj strogonoffa natychmiast z dodatkiem 100 g batata palha.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu