- 1Krok 1
Dopraw 500 g wołowiny 1 łyżeczką soli i 1 szczyptą czarnego pieprzu.
- 2Krok 2
Rozgrzej 2 łyżki oleju w garnku i równomiernie obsmaż mięso.
- 3Krok 3
Dodaj 1 posiekaną cebulę do garnka i podsmaż, aż stanie się szklista.
- 4Krok 4
Rozpuść 1 kostkę bulionu wołowego w niewielkiej ilości gorącej wody i dodaj do garnka.
- 5Krok 5
Wlej 200 ml sosu pomidorowego i gotuj, aż mięso zmięknie.
- 6Krok 6
Dodaj 200 g pieczarek i 2 łyżki ketchupu do sosu.
- 7Krok 7
Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się przegryzły.
- 8Krok 8
Wyłącz ogień i wmieszaj 200 g śmietanki, aż uzyskasz jednolity sos.
- 9Krok 9
Podawaj strogonoffa natychmiast z dodatkiem 100 g batata palha.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.