- 1Krok 1
Rozgrzać piekarnik do 200 °C (grzałka góra/dół).
- 2Krok 2
Pomidory z puszki zmiksować na gładką masę za pomocą blendera ręcznego.
- 3Krok 3
Cebulę drobno posiekać, a ząbki czosnku lekko rozgnieść.
- 4Krok 4
Cebulę i czosnek krótko zeszklić w garnku na 2 łyżkach oliwy z oliwek.
- 5Krok 5
Zalać zmiksowanymi pomidorami i doprowadzić do wrzenia.
- 6Krok 6
Dodać do sosu wodę, sól, cukier i gałązki bazylii.
- 7Krok 7
Gotować sos pomidorowy na średnim ogniu.
- 8Krok 8
W międzyczasie rozgrzać na patelni 1 łyżkę oliwy z oliwek i masło.
- 9Krok 9
Podsmażyć gnocchi na złoty kolor i lekko posolić.
- 10Krok 10
Przełożyć gnocchi do naczynia żaroodpornego.
- 11Krok 11
Mozzarellę pokroić w 1 cm kostkę, a parmezan drobno zetrzeć.
- 12Krok 12
Zalać gnocchi w naczyniu sosem pomidorowym.
- 13Krok 13
Posypać kostkami mozzarelli i parmezanem.
- 14Krok 14
Zapiekać w piekarniku, aż wierzch będzie złocisty.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.