- 1Krok 1
Rukolę dokładnie umyć i osuszyć.
- 2Krok 2
Mango obrać, oddzielić miąższ od pestki i pokroić w małą kostkę.
- 3Krok 3
Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ i również pokroić w kostkę.
- 4Krok 4
Mini kulki mozzarelli odsączyć na sitku.
- 5Krok 5
Orzeszki pinii uprażyć na suchej patelni na złoty kolor na średnim ogniu.
- 6Krok 6
Wycisnąć sok z połowy pomarańczy.
- 7Krok 7
Sok z pomarańczy wymieszać w małej miseczce z oliwą z oliwek, białym octem balsamicznym i syropem klonowym.
- 8Krok 8
Dressing doprawić do smaku solą i pieprzem.
- 9Krok 9
Rukolę, mango, awokado, mozzarellę i orzeszki pinii przełożyć do salaterki.
- 10Krok 10
Polać sałatkę dressingiem i wszystko delikatnie wymieszać.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.