- 1Krok 1
250 g ryżu ugotować we wrzącej wodzie przez ok. 20 minut na półtwardo.
- 2Krok 2
Cebulę drobno posiekać.
- 3Krok 3
3 papryki umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paski.
- 4Krok 4
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
- 5Krok 5
500 g piersi z kurczaka pokroić w większe kawałki.
- 6Krok 6
Rozgrzać 3 łyżki oleju na patelni i podsmażać kurczaka przez ok. 5 minut.
- 7Krok 7
1 ząbek czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do mięsa.
- 8Krok 8
Mięso doprawić solą i pieprzem, a następnie zdjąć z patelni.
- 9Krok 9
Rozgrzać 2 łyżki masła na patelni i podsmażyć na nim cebulę oraz paski papryki.
- 10Krok 10
Dodać ugotowany ryż oraz podsmażone mięso na patelnię.
- 11Krok 11
Całość dusić razem przez kolejne 10 minut.
- 12Krok 12
Doprawić do smaku 1/2 łyżeczki papryki w proszku, solą, pieprzem i pietruszką.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.