- 1Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 250 °C.
- 2Krok 2
Rozwiń ciasto kruche w formie do tarty wyłożonej papierem do pieczenia.
- 3Krok 3
Nakłuj dno i brzegi ciasta widelcem.
- 4Krok 4
Pokrój 3 plastry piersi z kurczaka w małą kostkę i rozłóż równomiernie na spodzie tarty.
- 5Krok 5
W misce ubij 3 jajka z 250 ml mleka i 250 g śmietanki.
- 6Krok 6
Dodaj część ze 100 g startego sera Gruyère, a także sól i pieprz do mieszanki.
- 7Krok 7
Delikatnie wlej masę jajeczną na kurczaka.
- 8Krok 8
Posyp wierzch quiche resztą startego sera Gruyère.
- 9Krok 9
Piecz przez 30 minut w temperaturze 250 °C.
- 10Krok 10
Sprawdź stopień upieczenia ostrzem noża: powinno wyjść suche.
- 11Krok 11
Pozostaw do ostygnięcia na 15 minut przed wyjęciem z formy i podaniem.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.