Wytrawna zapiekanka z kiełbasą i batatami Krok 1 z 13
  1. 1
    Krok 1

    Rozgrzej piekarnik do 180°C.

  2. 2
    Krok 2

    Rozgrzej 30 ml oleju na patelni. Zrumień 450 g mielonej kiełbasy i 450 g mięsa mielonego wołowego. Odlej nadmiar tłuszczu i odstaw.

  3. 3
    Krok 3

    W rondelku wymieszaj trzepaczką 33 g masła, 240 ml mleka, 40 g cukru brązowego, 85 g stewii i 300 g zupy pieczarkowej na gładką masę. Odstaw.

  4. 4
    Krok 4

    Na patelni podsmaż 150 g czerwonej papryki, 150 g zielonej papryki, 75 g cebuli, 115 g pieczarek i 45 g czosnku w 33 g masła, aż zmiękną.

  5. 5
    Krok 5

    Lekko wysmaruj tłuszczem naczynie żaroodporne o wymiarach 9x13.

  6. 6
    Krok 6

    Ułóż 600 g pokrojonych w plastry batatów na dnie naczynia.

  7. 7
    Krok 7

    Zalej bataty przygotowanym sosem pieczarkowym.

  8. 8
    Krok 8

    Rozprowadź połowę podsmażonych warzyw na sosie.

  9. 9
    Krok 9

    Dodaj na wierzch zrumienione mięso.

  10. 10
    Krok 10

    Dodaj pozostałe podsmażone warzywa.

  11. 11
    Krok 11

    Posyp 60 g chrupiącej smażonej cebulki.

  12. 12
    Krok 12

    Na wierzchu ułóż 200 g pokrojonych w plastry pomidorów.

  13. 13
    Krok 13

    Piecz przez 35 minut.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu