1. 1

   Krok 1

   Umyj i oczyść marchew, cebulę oraz łodygę selera naciowego.

2. 2

   Krok 2

   Przygotowane warzywa pokrój w drobną kostkę.

3. 3

   Krok 3

   Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na dużej patelni.

4. 4

   Krok 4

   Dodaj pokrojone w kostkę warzywa oraz 80 g boczku na patelnię.

5. 5

   Krok 5

   Podsmażaj całość, aż będzie dobrze zarumieniona.

6. 6

   Krok 6

   Ułóż 1,2 kg udek z kurczaka na patelni z podsmażonymi warzywami.

7. 7

   Krok 7

   Smaż kurczaka przez około 30 minut, często go obracając, aby zrumienić skórkę.

   Minutnik 30 min
8. 8

   Krok 8

   Wlej 1/2 szklanki białego wina i odparuj na dużym ogniu.

9. 9

   Krok 9

   Wyjmij udka z kurczaka z patelni i odłóż je tymczasowo na bok.

10. 10

    Krok 10

    Dodaj 400 g pomidorków koktajlowych do sosu z patelni i dopraw solą.

11. 11

    Krok 11

    Gotuj sos przez 15 minut.

    Minutnik 15 min
12. 12

    Krok 12

    Włóż kurczaka z powrotem na patelnię do przygotowanego sosu.

13. 13

    Krok 13

    Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.

    Minutnik 10 min

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok