Gulasz drobiowy z warzywami Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Pokrój 400 g piersi z kurczaka w małą kostkę.

  2. 2
    Krok 2

    Obierz 100 g cebuli i pokrój ją w drobną kostkę.

  3. 3
    Krok 3

    Obierz 400 g batatów i pokrój je w kostkę.

  4. 4
    Krok 4

    Dopraw kurczaka 1 łyżką słodkiej papryki, 1 łyżeczką kminu rzymskiego, 1 łyżeczką czosnku granulowanego i 2 łyżeczkami soli.

  5. 5
    Krok 5

    W garnku rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek i równomiernie zrumień kurczaka.

  6. 6
    Krok 6

    Dodaj cebulę do kurczaka i podsmażaj, aż stanie się szklista.

  7. 7
    Krok 7

    Wlej 50 ml białego wina i gotuj przez 2 minuty, aż alkohol odparuje.

  8. 8
    Krok 8

    Dodaj 150 g przecieru pomidorowego i dobrze wymieszaj.

  9. 9
    Krok 9

    Dodaj bataty, 200 g dyni w kostce, 150 g mieszanki marchewki z groszkiem oraz 100 g fasolki szparagowej.

  10. 10
    Krok 10

    Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 25 minut.

  11. 11
    Krok 11

    Sprawdź, czy warzywa są miękkie i w razie potrzeby dopraw solą.

  12. 12
    Krok 12

    Podawaj posypane świeżą natką pietruszki do smaku.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu