- 1Krok 1
Cebulę obrać i drobno posiekać, ząbek czosnku również obrać i drobno posiekać.
- 2Krok 2
Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na pół.
- 3Krok 3
300 g makaronu ugotować w dużej ilości osolonej wrzącej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu przez 8 minut, a następnie odcedzić.
- 4Krok 4
Rozgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni.
- 5Krok 5
Dodać posiekaną cebulę i czosnek na patelnię i zeszklić.
- 6Krok 6
Dodać 400 g mięsa mielonego i podsmażyć, rozbijając grudki.
- 7Krok 7
Wmieszać 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i krótko podsmażyć.
- 8Krok 8
Dodać na patelnię 400 g pomidorów krojonych z puszki oraz pomidorki koktajlowe.
- 9Krok 9
Doprawić całość solą i pieprzem do smaku i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
- 10Krok 10
Wmieszać 200 g śmietanki do sosu.
- 11Krok 11
Dodać ugotowany makaron do sosu na patelni i wszystko dokładnie wymieszać.
- 12Krok 12
Posypać danie 100 g tartego sera.
- 13Krok 13
Przykryć patelnię pokrywką i pozostawić na małym ogniu przez 3 minuty, aż ser się rozpuści.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.