- 1Krok 1
Bułkę namoczyć w wodzie. Cebulę drobno posiekać.
- 2Krok 2
Mięso mielone, odciśniętą bułkę, cebulę, jajko, sól, pieprz i bazylię wyrobić na jednolitą masę.
- 3Krok 3
Masę mięsną rozwałkować na folii spożywczej na płat o grubości ok. 1 cm (30x20 cm).
- 4Krok 4
Oliwki i suszone pomidory pokroić w paski.
- 5Krok 5
Czosnek drobno posiekać, a mozzarellę pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać.
- 6Krok 6
Farsz rozłożyć na płacie mięsa, zostawiając 2 cm marginesu od brzegu.
- 7Krok 7
Za pomocą folii ostrożnie zwinąć w roladę i zaokrąglić końce.
- 8Krok 8
Piekarnik rozgrzać do 180 °C (grzanie góra/dół).
- 9Krok 9
Pieczeń owinąć szynką parmeńską.
- 10Krok 10
Piec przez około 35 minut.
- 11Krok 11
Podawać na gorąco.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.