Sałatka z edamame i fetą Krok 1 z 12
  1. 1
    Krok 1

    Cytrynę dokładnie umyć w gorącej wodzie, zetrzeć drobno skórkę i wycisnąć sok.

  2. 2
    Krok 2

    Imbir obrać i bardzo drobno posiekać.

  3. 3
    Krok 3

    Sok z cytryny, imbir, 1 łyżkę miodu, 2 łyżki oleju sezamowego, 1 łyżeczkę czarnego sezamu, sól i 2 łyżki wody wymieszać na winegret.

  4. 4
    Krok 4

    400 g edamame zblanszować we wrzącej osolonej wodzie przez 2–3 minuty.

  5. 5
    Krok 5

    Edamame odcedzić i natychmiast przelać zimną wodą.

  6. 6
    Krok 6

    Ogórek umyć, przekroić na pół i pokroić wzdłuż w cienkie plasterki.

  7. 7
    Krok 7

    0,5 czerwonej papryczki chili oczyścić, umyć i pokroić w cienkie krążki.

  8. 8
    Krok 8

    10 g kolendry umyć, osuszyć, oderwać listki i grubo posiekać.

  9. 9
    Krok 9

    150 g fety pokruszyć rękami na większe kawałki.

  10. 10
    Krok 10

    Edamame, ogórka i papryczkę wymieszać w misce z winegretem.

  11. 11
    Krok 11

    Dodać fetę oraz połowę startej skórki z cytryny i połowę kolendry.

  12. 12
    Krok 12

    Sałatkę podawać posypaną resztą kolendry i skórki z cytryny.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu