- 1Krok 1
Piekarnik rozgrzać do 200 °C (grzałka górna/dolna).
- 2Krok 2
Twaróg, mleko, olej, cukier, sól i cukier wanilinowy ubić w misce na puszystą masę.
- 3Krok 3
Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia w oddzielnej misce.
- 4Krok 4
Część mieszanki mącznej wmieszać do masy twarogowej.
- 5Krok 5
Dodać resztę mąki i zagnieść ciasto rękami na gładką masę.
- 6Krok 6
Blat roboczy obficie posypać mąką.
- 7Krok 7
Ciasto rozwałkować wałkiem na podłużny prostokąt.
- 8Krok 8
Miękkie masło równomiernie rozsmarować na prostokącie z ciasta.
- 9Krok 9
Powierzchnię posmarowaną masłem obficie posypać mieszanką cynamonu z cukrem.
- 10Krok 10
Ciasto ciasno zwinąć w roladę, zaczynając od dłuższego boku.
- 11Krok 11
Ostrym nożem odcinać z rolady małe ślimaczki.
- 12Krok 12
Ślimaczki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, stroną z cięciem do góry.
- 13Krok 13
Jajko roztrzepać z wodą i posmarować nim bułeczki cynamonowe.
- 14Krok 14
Bułeczki cynamonowe piec przez 10 do 15 minut na złoty kolor.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.