Makaron z mascarpone, groszkiem i boczkiem Krok 1 z 10
  1. 1
    Krok 1

    Makaron ugotować al dente we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  2. 2
    Krok 2

    Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać.

  3. 3
    Krok 3

    Rozgrzać olej na dużej patelni.

  4. 4
    Krok 4

    Dodać boczek w kostce oraz cebulę i podsmażyć.

  5. 5
    Krok 5

    Dodać czosnek i krótko przesmażyć.

  6. 6
    Krok 6

    Dodać mascarpone, śmietankę oraz bulion warzywny i dokładnie wymieszać.

  7. 7
    Krok 7

    Sos zagotować i gotować na średnim ogniu przez 5 minut.

  8. 8
    Krok 8

    Dodać groszek i gotować jeszcze przez 2 do 3 minuty.

  9. 9
    Krok 9

    Doprawić sos pietruszką, solą i pieprzem.

  10. 10
    Krok 10

    Odcedzić makaron i podawać bezpośrednio z kremowym sosem.

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok

Już ugotowane?

Jak smakowało?

Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.

Wróć do przepisu