1. 1

   Krok 1

   Rozgrzej piekarnik do 175°C i wysmaruj tłuszczem naczynie żaroodporne o wymiarach 33x23 cm.

2. 2

   Krok 2

   Obierz 900 g ziemniaków i pokrój je w cienkie plasterki.

3. 3

   Krok 3

   Na patelni podsmaż 680 g mięsa mielonego, 150 g cebuli, 100 g papryki i 1 g płatków chili, aż mięso się zrumieni.

   Minutnik 10 min
4. 4

   Krok 4

   Odcedź nadmiar tłuszczu z patelni za pomocą durszlaka.

5. 5

   Krok 5

   Przełóż mięso z powrotem na patelnię, dodaj 12 g czosnku, 5 g przyprawy do mięsa i 1 g czarnego pieprzu; krótko podsmaż.

   Minutnik 2 min
6. 6

   Krok 6

   W misce wymieszaj 600 g zupy, 100 g cebuli, 180 ml śmietanki, 120 g kwaśnej śmietany, 25 g parmezanu, 3 g czosnku granulowanego, 2.5 g przyprawy do mięsa i pieprz.

7. 7

   Krok 7

   Ułóż połowę plasterków ziemniaków w naczyniu żaroodpornym.

8. 8

   Krok 8

   Rozsmaruj połowę sosu na ziemniakach i posyp częścią z 225 g sera cheddar.

9. 9

   Krok 9

   Równomiernie wyłóż warstwę mięsa mielonego.

10. 10

    Krok 10

    Przykryj pozostałymi ziemniakami i resztą sosu.

11. 11

    Krok 11

    Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez 60 minut.

    Minutnik 60 min
12. 12

    Krok 12

    Zdejmij folię i piecz przez kolejne 25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

    Minutnik 25 min
13. 13

    Krok 13

    Posyp wierzch pozostałym serem cheddar i piecz przez 5 minut, aż ser się rozpuści.

    Minutnik 5 min

Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok