- 1Krok 1
W misce wymieszaj 400 g mąki pszennej z 200 g zimnego masła, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
- 2Krok 2
Dodaj 1 jajko, 1 żółtko, 6 łyżek mleka i sól do smaku.
- 3Krok 3
Zagnieć gładkie ciasto. Owiń folią spożywczą i odstaw do lodówki.
- 4Krok 4
Ugotuj 1 kg piersi z kurczaka w wodzie, poszarp i odstaw.
- 5Krok 5
Podsmaż 1 posiekaną cebulę i 2 ząbki czosnku na 2 łyżkach oleju.
- 6Krok 6
Dodaj szarpanego kurczaka i 200 ml sosu pomidorowego. Gotuj przez 10 minut.
- 7Krok 7
Rozwałkuj połowę ciasta i wyłóż nim dno oraz boki formy.
- 8Krok 8
Rozłóż nadzienie z kurczaka na cieście w formie.
- 9Krok 9
Rozwałkuj resztę ciasta i przykryj nim zapiekankę, dobrze sklejając brzegi.
- 10Krok 10
Posmaruj wierzch ciasta 1 roztrzepanym żółtkiem.
- 11Krok 11
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 40 minut lub do momentu zarumienienia.
Spacja/strzałki: następny lub poprzedni krok
Już ugotowane?
Jak smakowało?
Gwiazdki możesz przyznać bez logowania. Zaloguj się, aby napisać też komentarz.