- 1Stap 1
Smelt 50 g boter in een steelpan.
- 2Stap 2
Voeg 50 g bloem toe en roer met een garde tot een roux.
- 3Stap 3
Giet er in één keer 50 cl koude melk bij en klop tot de saus indikt.
- 4Stap 4
Breng de bechamelsaus op smaak met 1 snufje zout, 1 snufje peper en 1 snufje nootmuskaat.
- 5Stap 5
Laat 2 minuten koken om de bloem te garen.
- 6Stap 6
Kook 300 g pasta in gezouten kokend water volgens de tijd op de verpakking.
- 7Stap 7
Giet de pasta af.
- 8Stap 8
Verhit 1 scheutje olijfolie in een koekenpan en bak 200 g blokjes kip goudbruin.
- 9Stap 9
Doe de kip in een ovenschaal.
- 10Stap 10
Voeg de pasta, de bechamelsaus en 75 g geraspte kaas toe aan de schaal.
- 11Stap 11
Meng alles door elkaar.
- 12Stap 12
Bestrooi met de overige 75 g geraspte kaas.
- 13Stap 13
Zet 5 minuten in de oven op 180°C met de grillstand aan.
Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap
Al klaar met koken?
Hoe smaakte het?
Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.