Aardappel-zalmschotel met spinazie en feta Stap 1 van 10
  1. 1
    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 200 °C boven-/onderwarmte.

  2. 2
    Stap 2

    Schil de 1000 g aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze ca. 15 minuten voor in gezouten water.

  3. 3
    Stap 3

    Snijd de 500 g zalm in hapklare blokjes.

  4. 4
    Stap 4

    Kook de 450 g gehakte spinazie (diepvries) samen met 200 g zure room in een pan tot deze ontdooid is.

  5. 5
    Stap 5

    Breng het spinazie-zure roommengsel op smaak met zout en peper.

  6. 6
    Stap 6

    Doe de voorgekookte aardappelstukjes in een ovenschaal.

  7. 7
    Stap 7

    Verdeel de zalmblokjes over de aardappelen.

  8. 8
    Stap 8

    Strijk de spinaziecrème gelijkmatig over de zalm en de aardappelen.

  9. 9
    Stap 9

    Verkruimel de 200 g feta met de handen en strooi deze over de ovenschotel.

  10. 10
    Stap 10

    Bak de ovenschotel in de oven gedurende ca. 25-30 minuten goudbruin.

Spatie/pijltjestoetsen: volgende of vorige stap

Al klaar met koken?

Hoe smaakte het?

Sterren geven kan ook zonder in te loggen. Log in om ook een opmerking te schrijven.

Terug naar het recept